明道應用日語學系著重於國際化，創系以來已與日韓十餘所大學建立姐妹校，栽培無數具有國際競爭力、國際觀的學生。每年選派達二十位交換生、留學生。不僅多位學生具有日韓雙軌語言能力，更有中英日韓四軌的語言能力。在這片全國前十大的美麗校園，本系圓了很多學生的留學夢，2013年的日3B出國留學率就高達39.3％，平均3個學生就有一位學生出國。
日本有著自己的獨特性。看似特殊的日本文化裡，如在其中生活，透過在日本的真實學習，不僅能學到先端且先進的專門知識，還能掌握日語能力，理解日本文化。同時也透過對日本文化的理解，加深了對自己國家及語言的認知，更能加深對全世界的了解。這些多元文化的認知，透過明道應用日語系，將可獲得一個嶄新的自我。本系秉持著讓學生擁有可以立足放眼世界的舞台為目標，讓每個學生成為舞台上的主角，快樂演出屬於自己的大學生活。因此，畢業生不乏當高中、幼稚園日語老師；就職科技公司、飯店、日商；出國當空姐、導遊、到日本就業；甚或自己創業賣日本商品；到各個業界當翻譯的畢業生。也因鼓勵學生跨足學習他系學程，有的在餐飲業、金融業、出版業、大專院校擔任重要幹部。這些師生共創的成果，讓日語系更茁壯、更屹立不搖。本系的特色，今後將持續帶領學生走向更具競爭力的未來。